Cocco Verde

Cocco Verde

Con sorpresa ho visto che molti Italiani mi chiedono che cosa é quel frutto grande in cui si colloca una cannuccia per bere il contenuto: ebbene si tratta di cocco verde.

Nel cocco verde la quantità di acqua é maggiore e generalmente più dolce che nella noce di cocco dove si incontra maggiore quantità di polpa.

Una volta bevuta l'acqua del cocco che é un ottimo idratante naturale, potete chiedere che aprano il frutto e degustare una polpa che sembra un poco gelatinosa ma é molto saporita. 

Oltre a far bene, dissetare ed essere una ottima alternativa all'acqua il cocco verde ha il vantaggio di avere un prezzo molto accessibile che raramente supera il valore di 1 euro.