Succo di Mais
INGREDIENTI
- 20 spighe medie di mais grattugiate
- 2 litri di latte
- 200g di zucchero
- 1 lattina di latte condensado
PREPARAZIONE
Frullare il mais con il latte nel frullatore fino ad ottener un composto omogeneo.
Trasferire il composto in una pentola e far bollire per 1 ora a fuoco lento.
Quando sarà ingrossato far raffreddare e successivamente collocare nel frigorifero per almeno 1 ora.
Filtrare il composto e successivamente aggiunger gli altri ingredienti. Frullare nuovamente tutto per mescolare bene tutti gli ingredienti e servire ben freddo.
Si può conservare in frigo fino a due giorni.
Consiglio vivamente questo succo che è molto energetico e gustoso, inizialmente ero un poco diffidente ma dopo averlo provato ogni diffidenza è rapidamente passata, se lo provate fatemi sapere....
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