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Jamelão
O jamelão, jambolão, baga-de-freira, jalão, guapê o jambalau è un frutto appartenente alla famiglia delle piante Myrtaceae ed ha origine indiana.
Gli alberi possono arrivare fino a 10 metri di altezza, hanno frutti piccoli e violacei quando sono maturi che provocano macchie nelle mani, tessuti e carrozzeria delle macchine; per questo sono poco indicati per essere piantati in spazi pubblici.
Il frutto ha un unico seme di grandi dimensioni, paragonato alla dimensione del Jamelão, avvolto da una polpa ben consistente.
Il sapore anche se "lega" un poco è dolce e gradevole al palato.
In India oltre ad essere consumato puro è usato per fare dolci e nel nordest del Brasile, dove è erroneamente conosciuto como oliva, questa pianta si è adattata così bene che oggi nasce spontaneamente.
Pitanga
Questo frutto di cespuglio colore rosso intenso è chiamato anche "ciliegia del suriname". 
Sviluppa un sapore aspro-dolce molto particolare. 
Nella sua regione di provenienza, la Bahia, il succo di pitanga è considerato un dissetante naturale ideale. 
Contiene abbondanti quantitativi delle vitamine A, C e acido nicotinico. 
Dopo le attività sportive che richiedono molta resistenza, pitanga è un ottimo integratore. 
Un consiglio segreto: provate pitanga con melone!

Tabella nutrizionale
Nutriente per 100g % FG (*)
Valore energetico calcolatorio (90/496/EWG) 36,8 2%
Carboidrati - g 7,5 2%
Proteine - g 0,8 1%
Totale grassi - g 0,4 1%
Grassi saturi - g 0,0 0%
Grassi mono non-saturi - g 0,2 1%
Grassi poli non-saturi - g 0,2 1%
Colesterolo - mg 0,0 0%
Fibre - g 0,8 3%
Calcio - mg 9,0 1%
Ferro - mg 0,2 2%
Sodio - mg 3,0 1%
Potassio - mg 0,0 0%
Magnesio - mg 12,0 4%
Vitamina A - mcg 150,0 19%
Vitamina C - mg 26,3 44%
Vitamina D - mcg 0,0 0%
Vitamina E - mg 0,0 0%
Vitamina B1 - mg 0,0 0%
Vitamina B2 - mg 0,0 0%
Vitamina B6 - mg 0,0 0%
Vitamina B12 - mcg 0,0 0%



Fonte:acai-italia.com


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